Jardins écologiques et productions biologiques : les pratiques respectueuses et durables
Objectifs ▶ Repérer les enjeux du développement durable dans les pratiques de jardinage.
▶ Acquérir des connaissances théoriques et techniques permettant de concevoir, d'aménager et d'entretenir un jardin de façon écologique.
▶ Savoir mettre en place une production biologique et en assurer l'entretien et le suivi.
▶ Acquérir des connaissances théoriques et techniques permettant de concevoir, d'aménager et d'entretenir un jardin de façon écologique.
▶ Savoir mettre en place une production biologique et en assurer l'entretien et le suivi.
Animation
Formateur Encadrant tech., titulaire Master 1 sc. de l'éducation, BTSA Gestion protection de la nature
Personnes concernées / Prérequis
Encadrants d'ateliers jardins/espaces verts, jardiniers
Connaissances de base en jardinage
Connaissances de base en jardinage
Méthodes pédagogiques
Études de cas, apports théoriques, méthodologiques, vidéo, exercices scientifiques sur l'étude des sols
Durée
5 jours, soit 35 heures
Coût pédagogique
Formation INTER : voir rubrique sessions
(hors frais hébergement - restauration)
Formation INTRA : nous consulter Recueil des attentes
Évaluations des acquis en début et de fin de formation
Remise d’un support pédagogique
Évaluations des acquis en début et de fin de formation
Remise d’un support pédagogique
Programme
- Intérêts des jardins écologiques et productions biologiques
- avantages et limites
- défauts environnementaux dans les pratiques courantes de jardinage
- repérage des techniques alternatives
- Modalités de mise en œuvre
- les jardins écologiques : identification des caractéristiques environnementales, choix des espèces adaptées, techniques de plantation
- les productions biologiques
- distinction culture biologique et culture bio dynamique
- les étapes de mise en place : choix des espèces, travail du sol, fumure de fond, zones refuges et auxiliaires des cultures, techniques de faux semis, solarisation, paillage, densité de plantation, rotation des cultures
- Suivi et entretien
- entretien des productions :
- irrigation et prévention des maladies cryptogamiques, techniques de désherbage, lutte contre les parasites des cultures
- utilité des déchets organiques, cultures à enfouir pour engrais verts
- entretien et suivi du jardin
- nettoyage, désherbage, scarification
- gestion des déchets (tonte, taille, feuilles…)
- compostage, fumure d'entretien
- les produits biologiques de lutte contre les parasites.
Se munir d'un plan du jardin et d'une liste des équipements et moyens d'entretien et/ou de production disponibles dans l'institution.
Les sessions prévues
par téléphone au 05 46 50 64 63
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