Taille et entretien des arbres et arbustes fruitiers
Objectifs ▶ Acquérir et développer les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à la taille des fruitiers.
▶ Mieux connaître le matériel utilisé pour cette activité et savoir s’en servir en sécurité.
▶ Comprendre les objectifs de l’entretien hivernal des arbustes fruitiers.
▶ Mieux connaître le matériel utilisé pour cette activité et savoir s’en servir en sécurité.
▶ Comprendre les objectifs de l’entretien hivernal des arbustes fruitiers.
Animation
Intervenant éducatif et technique
Personnes concernées / Prérequis
Ouvriers(ières) d'ESAT/EA travaillant en atelier espaces verts
Être amené à réaliser de la taille ; Ne pas présenter de contre-indication au travail en hauteur ni sur des machines dangereuses
Être amené à réaliser de la taille ; Ne pas présenter de contre-indication au travail en hauteur ni sur des machines dangereuses
Méthode pédagogique
Recueil des attentes. Apports théoriques, méthodologiques, mises en situation, travail en sous-groupes
Durée
5 jours, soit 35 heures
Coût pédagogique
Formation INTER : voir rubrique sessions
(hors frais hébergement - restauration)
Formation INTRA : nous consulter Remise d’un support pédagogique Évaluations des acquis en début et fin de stage
Programme
- Les différents outils : présentation, fonctionnement, mode opératoire et risques d’utilisation
- outils à main
- outils à assistance électrique ou thermique
- La sécurité sur un chantier de taille
- balisage et EPI (Équipements de Protection Individuelle)
- utilisation de l’échelle double (risques et précautions)
- Les arbres à pépins, les arbres à noyaux
- les différents végétaux : formes, types de formation des végétaux (conduite en cordon, palmette en simple u, ou encore en palmette verrier)
- Les périodes de taille
- périodes et risques encourus, maladies, dégénérescences
- Les différents types de taille
- taille de formation, d’entretien
- de fructification, de rajeunissement
- Modes opératoires
- partie théorique/partie pratique
- Entretien hivernal des végétaux fruitiers
- les étapes à respecter.
Prévoir la disponibilité de chantiers adaptés.
Les sessions prévues
par téléphone au 05 46 50 64 63
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